Degustazioni olio in Toscana

Degustazione Olio a Lucca

Alla scoperta delle Colline Lucchesi, famose nel mondo per la produzione di Olio Extravergine di Oliva DOP. Inizieremo la nostra visita da una tenuta storica con magnifici giardini e vista mozzafiato su Lucca. Qui potrete gustare un pregiato olio extravergine di oliva biologico, spremuto direttamente nel frantoio aziendale e conoscere il processo e le caratteristiche di questo rinomato prodotto della Toscana. Qui si realizza una particolarissima produzione di olio d’oliva ‘mono-cultivar’, cioè fatto con singole varietà di olive coltivate solo in Toscana. Assaggerete le diverse varietà, imparando i loro abbinamenti con il cibo.

Alla scoperta del vero olio extra vergine di oliva

I tour dell’olio d’oliva in Toscana sono disponibili in diverse aree Dop di produzione di EVOO, da Lucca alla Maremma, dal Chianti alla zona di Firenze. L’olio d’oliva è uno dei prodotti più preziosi a livello nutrizionale, nonché tra le prime produzioni tipiche in Italia. Esistono molti tipi diversi di EVOO a seconda delle diverse regioni d’Italia. La Toscana e Lucca in particolare sono famose per la produzione di un olio d’oliva molto delicato, che può essere utilizzato sia in cottura che a crudo. Quest’ultimo uso è caratteristico di molte ricette toscane come fettunta, zuppa di fagioli, tagliata, bruschetta, pinzimonio ecc.
Non è però facile individuare il buon EVOO, soprattutto se non si è abituati ad assaggiare quello appena spremuto al frantoio.
Il nostro tour vi aiuterà a imparare a distinguere tra i diversi tipi di olio d’oliva e ad abbinarli a cibi diversi, a leggere le etichette e valutare il buon prezzo di ogni bottiglia, a degustarlo correttamente.
Visiteremo un frantoio e annessi uliveti per comprendere le tecniche di produzione e il modo in cui le olive vengono raccolte e spremute.

Al frantoio durante la vendemmia

Cosmetici a base di Olio extra vergine

L’Olio Extravergine di Oliva svolge un’intensa azione nutriente e restitutiva, allevia la secchezza cutanea e agisce delicatamente come esfoliante per ripristinare l’elasticità della pelle. Immaginate un percorso benessere per scoprire gli effetti di abbellimento dei prodotti biologici naturali, come l’olio extravergine di oliva toscano, trasformato in cosmetici.

Questi prodotti, frutto di studi accurati, sono disponibili presso un’azienda con sede in Versilia, dove potrete accedere in via esclusiva e ricevere una consulenza specifica.